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Un mets & un vin : application pour savoir qu’accommoder avec un bon vin

Pour jouer les sommeliers, ou pour tout simplement trouver l’accord parfait entre un plat et un vin, pensez à l’application un mes & un vin.


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Note

Quel vin s’accorderait bien avec ce plat ? Que cuisiner pour sublimer cette bonne bouteille ? Un mets & un vin peut vous aider à répondre à ces questions. Il suffit de choisir la recette que voulez cuisiner (ou celle qui s’en rapproche le plus) pour obtenir des suggestions d’accompagnements. L’opération inverse (quel plat pour tel vin) est également possible. Chaque cru est détaillé dans une fiche claire et explicite. La chaîne de cavistes Nicolas, partenaire de l’application, est présente sur une carte de France pour savoir où acheter telle bouteille. Pratique, mais limités à ces seuls détaillants. Dans tous les cas, le design épuré et le fonctionnement très intuitif de Un mets & un vin sont autant d’atouts pour essayer cette application.


Auteur
Thomas Povéda
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